PARTENAIRES
CHASSE & PĂŠCHE


Au UwU Café, nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison.
C’est pourquoi nous invitons les chasseurs et pêcheurs passionnés à nous revendre une partie de leurs prises dans une démarche de circuit court et de soutien aux acteurs du terroir.

Qui peut devenir partenaire ?

Toute personne pratiquant la chasse ou la pêche de manière encadrée et respectueuse.
Nos partenaires doivent impérativement être en possession des autorisations réglementaires nécessaires à la revente de produits issus de la chasse ou de la pêche. Nous achetons les produits à des prix justes, définis selon les quantités et leur qualité, tels que la viande de gibier, sanglier, biches, chevreuils, lapin, etc. Mais aussi les filets de poissons issus de saumon, bar calico, anguille, maquereau, thon, requin.

Outils Ă  votre disposition

Pour vous accompagner dans la revente, nous mettons à votre disposition un calculateur pratique. Estimez rapidement la quantité de filets obtenus par type de poisson revendable. Contactez nous grâce à l'application Services ou passez nous voir au restaurant !